The BrewCraft Guide-フリーのエキスパート醸造ガイダンス

Example

フルーティーなアロマとバランスの取れた苦味を特徴とする独自のIPAレシピを開発するのを助けるために、フルーティーなノートと所望の苦味とフレーバープロファイルに基づいて、ホップ、穀物、酵母株を提案。

Scenario

自家醸造家は、フルーティーなアロマとバランスの取れた苦味を特徴とするビールを作りたいと考えています。BrewCraft Guideは、フルーティーなノートで知られる特定のホップ品種を推奨し、目的の苦味とフレーバーを実現するためのホップ添加の量とタイミングについてアドバイスします。

Example

発酵の問題、たとえばスタック発酵やビールの異臭の特定と解決策の提供。

Scenario

醸造者は、最新のバッチで予期しないフレーバーに気づき、原因がわかりません。BrewCraft Guideは、症状を分析し、汚染や発酵中の温度変動など、可能性のある原因を提案し、問題を修正し、将来のバッチでの発生を防ぐための実行可能なステップを提供します。

Example

目的のビールスタイルに基づき、酵母、ホップ、麦芽の選択と、これらの材料の最適な保管と取り扱いのヒントを提供。

Scenario

醸造所はベルジャン・トリプルの醸造を計画しており、このスタイルに最適な酵母株についてアドバイスを求めています。BrewCraft Guideは、高いアルコール耐性とフレーバープロファイルで知られる特定のベルジャン酵母株を推奨するとともに、特徴的なフレーバーを強化するための発酵温度管理のヒントを提供します。